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Ratgeber

Wie sollten Restaurants ihre Speisekarte auf ihrer Website veröffentlichen?

Beitrag von
Simon
15. Juli 2024

Die Art und Weise, wie Restaurants ihre Speisekarte präsentieren, kann das Kundenerlebnis stark beeinflussen. Wir haben die gängigsten Methoden für Sie verglichen.

Die Online-Speisekarte

Benutzerfreundlichkeit

Eine direkt auf der Website integrierte Speisekarte bietet eine hervorragende Benutzerfreundlichkeit. Ihre Gäste können schnell und unkompliziert auf die gewünschten Informationen zugreifen. Eine solche Speisekarte lässt sich einfach durchsuchen und bietet eine reibungslose Navigation, die das Kundenerlebnis verbessert.

Zugänglichkeit

In Sachen Zugänglichkeit ist die Online-Speisekarte unschlagbar. Sie kann so gestaltet werden, dass sie für Menschen mit Sehbehinderungen leicht lesbar ist und von Screenreadern erfasst werden kann. Zudem ist eine online integrierte Speisekarte mobilfreundlich und somit auch unterwegs gut nutzbar.

Aktualisierung und Kosten

Die Aktualisierung einer Online-Speisekarte ist mit einem benutzerfreundlichen CMS unkompliziert und kosteneffizient. Änderungen können in Echtzeit vorgenommen werden, ohne dass neue Dokumente erstellt oder hochgeladen werden müssen. Dies spart nicht nur Zeit, sondern auch Kosten für Druck und Design.

Preistafel in Hamburg (D)
Preistafel in Hamburg (Deutschland)
Quelle: Roman Kasinski

Die PDF-Speisekarte

Design und Einheitlichkeit

Eine PDF-Speisekarte ermöglicht ein hohes Mass an Kontrolle über das visuelle Design. Dies ist besonders vorteilhaft, wenn Sie ein einheitliches und ästhetisch ansprechendes Layout präsentieren möchten. PDF-Dateien gewährleisten, dass das Design auf allen Geräten gleich aussieht.

Offline-Zugriff

Ein grosser Vorteil der PDF-Speisekarte ist der Offline-Zugriff. Gäste können die Speisekarte herunterladen und jederzeit, auch ohne Internetverbindung, darauf zugreifen. Dies ist besonders nützlich für Gäste, die sich unterwegs informieren möchten.

Aktualisierung und Kosten

Die Aktualisierung einer PDF-Speisekarte kann aufwendiger und kostenintensiver sein. Jede Änderung erfordert die Erstellung und das Hochladen einer neuen Datei, was zu höheren laufenden Kosten führen kann, insbesondere wenn häufige Änderungen notwendig sind.

Realistisch aussenhndes Essen in Schaufenster in Japan
Realistisches Essensdisplay in Okinawa (Japan)
Quelle: Roman Kasinski

Weitere Optionen

Interaktive Speisekarten

Interaktive Speisekarten bieten eine innovative Möglichkeit, das Kundenerlebnis zu verbessern. Sie können Filteroptionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse enthalten und mit Bestellsystemen verknüpft werden. Dies erleichtert nicht nur die Navigation, sondern auch den Bestellvorgang.

Mobile Apps

Einige Restaurants setzen auf mobile Apps, die nicht nur die Speisekarte, sondern auch Reservierungen, Loyalitätsprogramme und spezielle Angebote integrieren. Dies schafft eine direkte Verbindung zu Ihren Gästen und fördert die Kundenbindung.

Getapelte Stühle in Restaurant in Brügge, Belgien
Gestapelte Stühle in Brügge (Belgien)
Quelle: Roman Kasinski

Zugänglichkeit und Benutzererfahrung

Die Zugänglichkeit Ihrer Speisekarte sollte immer gewährleistet sein. Eine barrierefreie Gestaltung ermöglicht es allen Gästen, unabhängig von ihren Fähigkeiten, die Speisekarte zu nutzen. Dies ist nicht nur rechtlich vorgeschrieben, sondern zeigt auch Respekt gegenüber allen Gästen.

Die Entscheidung, ob eine Speisekarte als PDF, online oder über andere Optionen veröffentlicht wird, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Eine online integrierte Speisekarte bietet zahlreiche Vorteile in Bezug auf Benutzerfreundlichkeit und Aktualisierung. PDFs punkten mit ihrem Design und dem Offline-Zugriff. Innovative Optionen wie interaktive Speisekarten und mobile Apps bieten zusätzliche Funktionen und können das Kundenerlebnis weiter verbessern.

Optimale Speisekarte für zufriedene Gäste

Unabhängig von Ihrer Wahl ist es entscheidend, dass Ihre Speisekarte stets aktuell und zugänglich ist. Namo kann Ihnen dabei helfen, die beste Lösung für Ihr Restaurant zu finden und umzusetzen, um Ihre Gäste zu begeistern und zu binden.

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Beitrag von
Simon

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